Bebidasespirituosas son aquellas bebidas que su contenido alcohólico procede de la destilación de materias primas vegetales como son la uva, los cereales, los frutos secos, etc. dentro de este grupo encontramos al aguardiente de hierbas de Galicia. La destilación es una actividad arraigada de la cultura mediterránea que separa el resto
Lo de que un chupito de hierbas o de orujo después de comer ayuda a hacer la digestión no tiene ninguna base científica".Quien se muestra así de tajante es Miguel Herrero, científico del
Ingredientespara elaborar 1 litro de tintura 1 litro de aguardiente de 37% 250 gramos de cola de caballo fresco 1 envase de vidrio de color ámbar Preparación: Lavar bien la planta de cola de caballo y picarla bien, agregar la planta picada al frasco de color ámbar y el aguardiente; taparlo y agitar bien por un tiempo de 3 minuto. MacerarPuedeser combinado con diferentes hierbas “se utiliza como expectorante, para alejar la mala suerte, también es utilizada para el reumatismo y sobar la zona afectada”. Muchas de las hierbas utilizadas para la combinación con el chirrinche son recomendadas por personas propias y especializadas de la cultura Wayuu los Outshi y/o Piache. Versatilidad las tinturas pueden utilizarse con multitud de finalidades, ya sea en uso interno, externo, como materia prima para realizar otros preparados, en baños, cosmética natural, etc. ; Concentrado de propiedades: muy pocas gotas concentran las propiedades de una buena cantidad de planta.; Las plantas duran más así: alargan la vida de
Elaboraciónen casa. Para hacer un aguardiente casero, primero tenemos que definir cuál será la materia prima que utilizaremos. En este caso vamos a suponer que haremos aguardiente de vino, o
preparación Paso 1 / 4. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, excepto el jarabe de azúcar. Paso 2 / 4. Dejar macerar por lo menos durante 3 meses para consumir. Paso 3 / 4. Cuando llegue el momento de disfrutar, colar muy bien y filtrar con ayuda de un embudo. Paso 4 / 4.5ck006a.