1Pela y corta las papas en forma de bastón, procura que sean cortadas más o menos del mismo tamaño. 2 En una sartén honda, agrega el aceite Nicolini 3 Calienta
Pasatodas las papas a un bol y agrega un buen chorro de vinagre sobre ellas y ahora verte tanta agua como para tapar las Loque hace las papas fritas el snack preferido de varias personas es su consistencia crujiente y la forma sencilla en la que es posible prepararlas en casa.. Sigue a Cromos en WhatsApp. Puedes leer: Freidora de aire: cómo hacer papas fritas para que queden crujientes A pesar de lo anterior, existen quienes aún no han podido preparar las papasResumenfácil de preparación. Para hacerlas en el horno: mezcla las patatas con aceite y hornéalas a 180 ºC con calor arriba y abajo y ventilador, y salpimenta. Para hacerlas fritas: fríe las patatas en aceite a 120 ℃ durante 7 minutos. Sácalas del aceite, sube el fuego a 180 ℃ y vuelve a freírlas un par de minutos.
Preparación Para preparar nuestro chicharrón lo primero que haremos será limpiar bien la panceta quitando cualquier rastro de sangre que puede tener. Luego en una olla honda vamos a echar 2 litros de agua, dejamos hervir hasta que el agua empiece a burbujear. Después cuando el agua ya este burbujeando vamos a echar el kion cortado
2 Pela las patatas y no olvides ponerlas en agua. El almidón es el peor enemigo de las patatas fritas crujientes, por lo que debemos tratar de eliminar la mayor cantidad posible antes de cocinarlas. Así que
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